Beyoğlu gastronomi, müzik ve muhabbet ile yaşıyor
Gastronomi kültürüne dinamik bir yorumla yeni bir pencere açan “Yeniden Çiçek Pasajı” şenliği, üç yıl ortadan sonra “Yaşasın Beyoğlu” mottosuyla, iştirakçileriyle buluşuyor. Beyoğlu’nun simge yeri Çiçek Pasajı’nda, 22 Aralık 2022 Perşembe akşamı gerçekleşecek aktiflikte yeni jenerasyon şeflerin yenilikçi menülerine Gripin’in müzikleri ve Güntaç Özdemir’in hareketli performansı eşlik edecek.
Çiçek Pasajı’nın tarihi atmosferi içinde meze kültürüne farklı ve yenilikçi bir yorum getiren ‘Yeniden Çiçek Pasajı” şenliği, Daima Yeni Kal Sunar’ın tertibiyle üç yıl ortadan sonra bir kere daha, 22 Aralık 2022 Perşembe akşamı, iştirakçileriyle buluşuyor.
1876 yılından bu yana Beyoğlu’nun en uğrak adreslerinden biri olan Çiçek Pasajı’nın değişmeyen, eşsiz ve bir o kadar da nostaljik ambiyansında gerçekleşecek olan “Hep Yeni Kal Sunar: Yaşasın Beyoğlu/Yeniden Çiçek Pasajı” etkinliğinde gecenin lezzetlerini yeni jenerasyon şefler hazırlayacak. Sahnede hareketli modülleriyle Güntaç Özdemir’in akabinde Türkçe rock ve alternatif müziğin daima yeni kalan kümelerinden Gripin’le devam edecek aktiflik, 19:30-24:00 saatleri ortasında gerçekleşecek.
Hybrid Community’nin tertibini üstlendiği “Yaşasın Beyoğlu/Yeniden Çiçek Pasajı” buluşmasına özel bir menü oluşturan 3. jenerasyon şefler, gece boyunca Çiçek Pasajı’nın klâsik tatlarının yanı sıra kendi imzalarını taşıyan yaratıcı reçeteleri de gastronomi tutkunlarının beğenisine sunacak.
Yeni jenerasyon şeflerin Çiçek Pasajı ve Beyoğlu Balık Pazarı esnafından sağladıkları materyal ile tekrar yorumladıkları mezeler, sanatkarların canlı performansları eşliğinde servis edilerek, bir Beyoğlu geleneği, Çiçek Pasajı’nın eşsiz tarihi atmosferi eşliğinde dinamik bir ortamla geleceğe taşınacak.
“Yaşasın Beyoğlu” diyenler, aktifliğin biletlerini Biletix’den alabilirler.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı