Çankaya Belediyesinin 21. Yüzyılın halk meskenleri olarak hizmet verdiği Çankaya Meskenlerinde eğitimler sürüyor. Zübeyde Hanım Çankaya Evi’nde Çankayalılardan büyük ilgi gören “Pastacı Çırağı” kurslarının akabinde bu yıl açılan “Aşçı Çırağı” eğitimlerine de ilgi büyük.

Çankaya’nın en lezzetli derslerinin birinci devrine 150’den fazla Başkentli katılırken, kurslar pazartesi hariç her gün 5 küme halinde gerçekleşiyor. Halk Eğitim’in uzman şefleri profesyonel mutfak kurallarını ve birbirinden hoş tanımları Çankayalılara öğretiyor.

Çankaya Konutları’nda yeni devir kurslarının yıldızı “Pastacı Çırağı” kursu ile birlikte bu yıl açılan “Aşçı Çırağı” eğitimleri oldu. Zübeyde Hanım Toplumsal Tesisi içerisinde yer alan Çankaya Konutu’nun çağdaş mutfağında verilen eğitimlere Çankayalılar ağır ilgi gösteriyor. Çankaya’nın en lezzetli derslerinin birinci devrine 150’den fazla Başkentli katılırken, kurslar pazartesi hariç her gün 5 küme halinde gerçekleşiyor. Çankaya Halk Eğitim’in uzman şefleri, profesyonel mutfak kurallarını ve birbirinden güzel tanımları Çankayalılara öğretiyor.

TAM DONANIMLI MUTFAKTA EĞİTİM ALIYORLAR
50 binden fazla Çankayalının faydalandığı Çankaya Meskenlerinde açılan “Aşçı Çırağı” kursu, Zübeyde Hanım Toplumsal Tesisi içerisine yapılan tam donanımlı mutfak dersliğinde gerçekleştiriliyor. Eğitimler, Çankaya Halk Eğitim Merkezi’nin usta şefleri tarafından veriliyor. Kursiyerler, ustalardan öğrendiklerini uygulayarak öğrenme imkanı bulurken, birbirinden lezzetli yemekleri, lezzet dolu tabakları hazırlamanın keyfini yaşıyorlar. Yıl boyunca üç periyot halinde devam edecek kurslardan yararlanan Çankayalılar, eğitimlerin tamamlanmasının akabinde “Aşçı Çırağı” Ulusal Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarını alarak mutfak sanayisinde çalışma imkanına da kavuşuyor.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı